Gabe Erales bol vyhlásený za víťaza Top Chef 18, kuchárskej súťaže Bravo, ktorá sa konala vo štvrtok 1. júla v Portlande v Oregone. Toto víťazstvo Eralesa sa však okamžite ukázalo ako kontroverzná. Hostiteľka Top Chef Padma Lakshmi teraz vyzvala na vyšetrovanie minulého správania šéfkuchára.





Celá epizóda sa začala po tom, čo bol Gabe Erales vo štvrtok večer ocenený klobúkom Top Chef Season 18. Hneď ako sa Erales stal víťazom populárnej kuchárskej súťaže, používatelia sociálnych sietí začali zdieľať správy, že šéfkuchár bol odstránený z reštaurácie Austin Comedor v decembri 2020. Podľa spolumajiteľov bol Erales prepustený z dôvodu údajného opakovaného porušovania pravidiel. Podľa Austin Chronicle potom spoluvlastníci uviedli, že bol prepustený z dôvodu opakovaného porušovania našich zásad a správania, ktoré je v rozpore s našimi hodnotami.

Najlepší šéfkuchár víťaz 18. sezóny „Gabe Erales“ – Padma Lakshmi vyzýva na vyšetrovanie





Minulý rok v decembri Eater Austen oznámil, že Erales bol prepustený z jeho povinností šéfkuchára Comedor, špičkovej mexickej reštaurácie. Po e-maile od šéfkuchára a partnera Philipa Speera z reštaurácie bol Erales prepustený z dôvodu porušenia ich zásad a jeho nesprávneho správania. V tom čase sa neobjavilo žiadne objasnenie.

V piatok však Austin American-Statesman uviedol, že Eralesa odstránili, pretože skrátil hodiny zamestnankyni a tiež, že s ňou mal sexuálny vzťah. Nielen preto, že sa s ňou po skončení ich vzťahu snažil nevhodne komunikovať.



Potom, čo som sa vrátil z ‚Top Chef‘, som ako manažér urobil niekoľko obchodných rozhodnutí, ktoré ovplyvnili tohto zamestnanca a boli uznané za diskriminačné, a uvedomil som si, že to boli zlé rozhodnutia, uviedol Erales vo svojom vyhlásení. Posledných šesť mesiacov som skutočne premýšľal o týchto chybách a podnikol potrebné kroky, aby som bol lepším manželom, otcom, kuchárom a vodcom, a to prostredníctvom terapie, prostredníctvom spirituality.

Uprostred všetkých týchto klebiet sa Lakshmi chytila ​​aj svojho Twitteru a odpovedala písaním: Ako niekto, kto bol sexuálne obťažovaný, je táto téma vážna a zaslúži si otvorenosť. Natáčali sme Top Chef v októbri minulého roka a nevedeli sme o obvineniach, ktoré sa teraz objavujú o Gabeovi. Toto by sa malo preskúmať a sieť by mala zvážiť svoje najlepšie kroky.

Pokračovala s následným tweetom a dodala: Aby bolo jasné, nikto na zázname ani inak neuviedol údajné sexuálne obťažovanie Bravo/Top Chef a my, sudcovia, sme od Gaba počas jeho pôsobenia na natáčaní nemali žiadne známky nevhodného správania. .

Gabe Erales získal titul Top Chef 18 tým, že za sebou nechal šéfkuchárov Dawn Burrell z Houstonu a Shota Nakajima zo Seattlu na druhom mieste. Gabe Erales je tiež vôbec prvým mexickým súťažiacim, ktorý bol korunovaný za najlepšieho šéfkuchára.